Jak se na cestě najíst zadarmo?

Share Button

Určitě jste již slyšeli o freeganech, o lidech kteří zrecyklují část toho co ostatní vyhodí. Osobně sice nejsem freeganem, ale i přesto by se dalo říct, že něco jsem z tohoto životního stylu převzal do svého života. Jsem si totiž moc dobře vědom, že systém ve kterém žijeme produkuje tolik přebytku, že to až není možné. Průměrně se vyhodí stejně tolik jídla, kolik se vlastně prodá. A to je smutné, obzvláště existuje li ve světě chudoba. Lidé umírají kvůli nedostatku jídla, dívají se na to jak umírají jejich děti a my? My si tady klidně vyhazujeme to co už se našim milým korporacím nezdá jako vhodné, nebo co už kvůli nařízením není vhodné k prodeji. A ono to přitom je mnohdy až to poslední řešení.

Mnozí z Vás teď už pravděpodobně tuší, jak člověk takový přebytek získává. A pravděpodobně už si myslíte, že tihle lidé jsou nějací vandráci a že by se měli stydět. A pokud netušíte? Tak já Vám to povím, říká se tomu “dumster diving” a v doslovném překladu to znamená potápění se v popelnicích. Každý si určitě představí ty naše odporné popelnice někde u panelových domů a pravděpodobně se může stát že se Vám natáhne. A to mne popravdě taky, když je vidím. Tohle je však tak trošku jiný případ. A to doslova. Z mých zkušeností, které jsem na cestách získal se mi udělalo snad jenom jednou špatně, když jsem takový kontejner otevřel.

Proč o tomhle ale píšu? Protože je to jeden ze způsobů jak snížit své výdaje za jídlo na cestách. A možná způsob jak takový výdaj eliminovat. A nejenom na cestách, existují místa kde z kontejnerů dokážete nakrmit klidně celou rodinu a nebude Vás to stát ani cent. Byl jsem toho svědkem, když jsem bydlel chvíli ve squattu v Německu. Bydleli jsme na malém městě v Durýnsku a ve městě bylo na několik desítek tisíc obyvatel, asi pět supermarketů. A každý z těchto supermarketů denně produkoval tolik přebytků, že jsme byli schopni denně nasytit klidně deset lidí a ještě by nám zbylo. A zbylo by nejen nám, ale zbylo i v kontejnerech. Proto jsme se každý den vydávali na “lov”, který obvykle končil tak, že jsme nesli dvě plné krosny jídla.

Pár příkladů toho co jsme našli:

  • trvanlivé pečivo – jako toustový chléb, vakuované housky, italský chléb
  • mléčné produkty těsně před expirací (mléko v krabicích, jogurty apod.)
  • mražená hotová jídla
  • maso a uzeniny (jenom občas, jednou jsme však nalezli doslova královské množství, že jsme druhý den v sousedství pořádali veřejnou barbeque)
  • rajčata, okurky, papriky, brambory, cibule
  • vejce
  • cereálie
  • sladkosti (jednou jsme v jednom německém supermarketu nalezli asi 30 kilogramů čokolády, všechny čokolády byly zabalené a chutnaly výborně! Tyhle čokolády jsme poté během našich cest karavanem rozdávali všemožně. Jako dárky sousedům, jako Vánoční dárky lidem na ulici, dokonce jsem nějaké dovezl i do Čech, kde jsem jimi obdaroval několik blízkých)
Ulovek z jednoho supermarketu

Úlovek z jednoho supermarketu

Kde se tam to jídlo bere?

Obvykle se jedná o jídlo, které si nikdo nekoupil a vyprší mu záruční doba. Dost často cesta jídla skončí v kontejneru protože má jenom porušený obal, je nějakým způsobem poničené a nebo prostě nesplňuje estetické požadavky supermarketu. Prostě je to zboží, které je odepsané a někdo rozhodl o tom že se vyhodí.

Úlovek číslo dvě, není to paráda?

Úlovek číslo dvě, není to paráda?

Situace v ČR

Bohužel v České republice to s takovým získáváním jídla není tak slavné, byl jsem tady několikrát na výpravě a obvykle jsem si nic moc nedonesl. Myslím si že je to tím, že jsme tak trošku sami o sobě kontejnerem Evropy, protože to co občas vidím v českých supermarketech to je hnus. Mnohdy si z toho utahuju a říkám, že jídlo které tady člověk koupí v supermarketu je pomalu srovnatelné s tím co lze za hranicemi najít zadarmo v kontejneru. Mnohdy je to jídlo z kontejneru dokonce lepší. A opravdu je tomu tak. Mnohdy ta zelenina vypadá jako by ji tady z těch kontejnerů dovezli a snažili se Vám ji tady prodat. I přesto že já jsem tady neuspěl, tak znám několik lidí a aktivistických skupin, které toto provozují pravidelně. Jednou z nich je třeba organizace “Food not bombs”, která pravidelně z těchto potravin vaří teplé jídlo pro potřebné a poté jej rozdává v pražských ulicích. A tak by to mělo být, tohle jídlo by se mělo dostat k lidem, kteří ho potřebují a neohrnou nos tím, že jeho trvanlivost bude končit. Co si budem vykládat, v mnoha případech se stejně jedná o orientační údaj.

Legalita

Bohužel je tahle aktivita v mnoha zemích na hraně zákona a člověk by se díky tomu mohl dostat do maléru. Je známo několik případů, kdy se dumsterdiveři dostali do křížku se zákonem. Je to absurdní, ale je to tak. Osobně jsem se zatím setkal jenom s jednou takovou “nepříjemnou” situací. A to bylo v Dánsku, kde jsem v Koldingu zrovna vybíral nějaký jídlo a že ho tam bylo požehnaně (jedli jsme ho ještě tři dny poté), tak během lovu přišla ke kontejneru zrovna jedna z prodavaček vyhodit další jídlo, no byla z nás trošku zděšená a vyhnala nás. Ve vší slušnosti samozřejmě, jak je v Dánsku zvykem. V jiných zemích by se ale člověk mohl setkat s ostřejším přístupem. Bohužel.

Na závěr se zeptám, máte nějaké zkušenosti s dumster divingem? Pochlubte se svými úlovky. 🙂

Komentáře

Komentáře

Share Button

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *